核桃乳自动化生产线建立 拓宽企业发展空间

继5月份以来新建油炸生产车间的投入使用，詹氏又即将迎来核桃乳自动化流水线的运营，8月17日，首批核桃乳的加工生产及调试工作已顺利完成。

从设备的检验、系统的测试，经过技术、品管部人员的数次调试，核桃乳流水线启动的筹备工作已全面开展。下午两点，启动仪式正式开始，詹权胜董事长来到现场，开启罐装机设备，生产出第一批“红色年华”核桃乳，并对生产出的产品进行仔细检验，询问生产人员产品口感、质量达标与否等方面的问题，对需加强改进的方面也提出要求。据悉，核桃乳生产车间于今年1月份开始着手筹划工作，占地2400平方米，首批设备投入达5000多万，车间采用全自动化生产和封闭式无尘操作，不仅节约了大量的人力成本和固定资产投入，且使产品的质量得到了一个质的飞跃和保障。

依托技术改造，引进先进装备，采用适用工艺，不断提升企业技术装备水平，增强核心竞争力，核桃乳自动化流水线的建立，在一定程度上也填补了詹氏饮品生产技术的空白，在提高效率、降低成本的同时，也拓宽了企业的产品线和发展空间，开启了企业发展新篇章。